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    她卖了50万斤蚂蚱 销售额达2000多万元

    信息发布者:清平乐
    2019-09-10 14:47:50   转载

    尹秀芹:把农村常见的害虫做成了一道招牌菜

    蚂蚱最爱吃植物的嫩叶,是农民痛恨的害虫。

    它却能给安徽的尹秀芹,每年带来2000多万元的销售额。

    这是怎样做到的呢?

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    一道菜中发掘商机——

    尹秀芹原本只是安徽省涡阳县一个普通的农村妇女。之前一直和丈夫在江苏、上海的服装厂打工。

    偶然一次在广东吃到一道菜——油炸蚂蚱。她怎么也没想到,这在农村遍地都是的蚂蚱,竟然还能做成一道菜。让她更没想到的是,这盘蚂蚱卖到了200元一盘!而她当时的工资还不过2000元。

    为什么蚂蚱这么贵呢?从服务员处得知,这是农民从野外抓来的,费时费力。尹秀芹从中嗅到了商机......她决定开始人工养殖蚂蚱!

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    一波三折蚂蚱保卫战无人支持

    尹秀芹要养的品种叫东亚飞蝗,破坏力极强,我国历史上有记载的“蝗灾”多达4000多次,几乎都是东亚飞蝗造成的。村民和家人都极力阻止她,害怕蚂蚱飞出来吃掉庄稼。

    如何打消村民的顾虑?

    为了不让蚂蚱吃庄稼,尹秀芹花高价买来质量最好的纱网做大棚。但是为了省钱,以前只在服装厂画过衣服图纸的她,硬是自己动手设计大棚的图纸。

    无数种死法

    为了早点把蚂蚱养大,尹秀芹每天都到处割草喂蚂蚱。可万万没想到的是,在喂了一种当地俗称“万根草”的野草后,蚂蚱都死光了。

    可很快尹秀芹就发现,蚂蚱的死法还多着呢!天气太热,蚂蚱会被太阳晒死;下雨太大,蚂蚱会被雨水淹死。甚至附近的村民烧柴火做饭,随风飘过来的烟雾,也能把蚂蚱给熏死。

    终于打开市场

    在尹秀芹的精心照料下,她终于成功养成了蚂蚱。尹秀芹在县城最大的农贸市场租了一个小门脸,做起了蚂蚱批发生意,终于在当地打开了市场。

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    蚂蚱变苦?发明“铁牛”!

    真正让尹秀芹从一个农村妇女蜕变成一个女企业家的,是一个名叫“铁牛”的东西。

    在广东地区,新奇特的东西很受欢迎,尹秀芹就想把蚂蚱卖到那里去。可是没过几天,广东客户就打来电话,要求全部退货,因为这些蚂蚱吃起来全都是苦的。

    活蹦乱跳着就冷冻起来的蚂蚱,为什么运到广东就变苦了呢?

    因为粪便在肚子里面没排出去,粪便会发酵,变质,吃起来嘴里就会是苦的。

    “铁牛”是尹秀芹设计出来给蚂蚱排粪便的工具。如今,这套设备经过20多次的升级换代后,被尹秀芹放进了一个神秘的二层建筑里。把蚂蚱倒在这里面,然后拍打。用东西搅动,让蚂蚱不停地跑。让它们在这里面排粪便。

    加工车间建成后,尹秀芹把蚂蚱全都送进这里排便。排便之后马上油炸,最后送进冷库急冻。经过这样连续处理,蚂蚱不仅没有了粪便发酵问题,而且保质期大大延长,即使存放一年,也不会变质。不仅把蚂蚱卖到了广东,而且卖出了每斤40元的高价。

    以前,要到6月底快7月了才有活蚂蚱销售。销到10月和11月,蚂蚱就没有了。现在,一年四季都有货,可以销往全国。

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    拒绝价格战,开拓大市场!

    不久后,全国的蚂蚱养殖户大量增加,用低价战术来抢占广东市场。就在大家不知道该怎么办时,尹秀芹却做了一件让人十分意外的事。不仅避免了惨烈的价格战,而且还让公司的销售额又增加一倍。

    尹秀芹三天两头就往湖北襄阳跑,想以此为据点,开拓整个湖北省的蚂蚱市场。

    她认为,这里的人没有吃蚂蚱的习惯,那就证明这个市场潜力是最大的,为什么呢?越是别人不认可的东西才叫商机,一旦别人都认可的了,那不叫商机,叫竞争。

    尹秀芹在湖北到处推销蚂蚱,还在当地的批发市场里架起油锅,现场炸制蚂蚱请顾客试吃,对比有粪便和没有粪便的两种蚂蚱;除此之外,尹秀芹还在营销上下功夫,帮助饭店给蚂蚱起菜名。蚂蚱是一种害虫,起了一个菜名叫“为民除害”。

    通过这些方法,尹秀芹仅用两年时间,就让没有吃蚂蚱习惯的湖北,一举超过广东,成为公司产品卖的最好的地区。

    尹秀芹如法炮制,又在贵州、广西、云南等省份设立办事处。2018年,一共卖出50万斤蚂蚱,销售额达到2000多万元。

    尹秀芹不仅实现了财富梦想,还成为当地很多人脱贫路上的领路人。在自身发展的同时,不忘帮扶乡亲,帮扶贫困户,周边有21户贫困户脱贫。致富经


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