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今天的广州冷空气来袭,气势汹汹。在寒潮来临的日子,广东人特别爱打火锅,尤其是鸡锅(用鸡汤做锅底的火锅)。这让我无比怀念曾经在林芝吃过的鸡汤,也更加想念那个出品鲜美鸡汤的世上最美的农家小院。
那是10月中的一天,林芝的冬天刚刚来临。当地的朋友要带我去一处非常原生态的景区——林芝南伊沟。车到了沟口,朋友说要把这天的中午饭先落实了,并说这家的农家土鸡汤做得非常地道。于是我们的车子停在了一户农户的院墙外。我透过半人高的篱笆往院子里一瞧——哇!见过院子里种鲜花的,可是从没有想到院子里的花可以种成这样!简直是,把半层房子都覆盖了!
檐角下除了盛着阳光,还挂着自制的肉肠,用线串着的奶疙瘩(类似于瑞士的奶酪)
客人来了,一般在这间屋子里接待,屋子的炕头几面,也都摆满了花花草草
实在是非常喜欢主人家的两只小狗,即便在我们用餐的时候,它们也非常安静,绝不过来要骨头吃,非常有“家教”的样子
大黄就一直守在门口,安静地想着心事
认识一下女主人吧,她叫雅佳。记住了,下次有机会去西藏林芝南伊沟,一定要去看看这个美丽的藏家小院,一定要去吃一顿雅佳家的土鸡汤!